Zazuar es una localidad y un municipio situados en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de La Ribera, partido judicial de Aranda, ayuntamiento del mismo nombre.

En Pueblos y apellidos de España: diccionario etimológico, de Julián Aydillo San Martín, se indica que Zazuar provendría de Aza-or, significando "altura rocosa", o "En una colina", según Pascual Madoz.

En Santo Domingo de Caleruega, en su contexto socio-político, 1170-1221, dedicado a Domingo de Guzmán, se menciona un documento fechado en Burgos, a 30 de septiembre de 1177, firmado por Alfonso VIII de Castilla y elaborado por dos clérigos, uno de ellos el arcipreste de Sozuuar, identificándose el topónimo con el actual Zazuar.